Ospitiamoci per Istituti Alberghieri

La Peer education è la comunicazione fra coetaneo e coetaneo ed indica l’influenza formativa, reciproca e continua, esercitata tra persone che appartengono al medesimo gruppo. Lo studente mettendo in gioco le proprie potenzialità, competenze e risorse, capirà che attraverso il confronto e la condivisione si può apprendere il meglio che è in ognuno. Il senso risiede nel rendere i ragazzi protagonisti e responsabili in prima persona della propria educazione.

Pacchetto Ospitiamoci

Prima proposta di scambio formativo

Vedi anche il pacchetto:

Ospitiamoci Plus
Primo giorno
Primo giorno
  1. Arrivo a Trento e servizio pullman per la presa in carica dei bagagli

    Vi verrà garantito il servizio deposito bagagli presso nostri associati e consegnata la mappa della città nel numero di copie richiesto.

  2. Visita al centro storico del capoluogo e pranzo in un locale tipico convenzionato

    Per consentire alla scuola un arrivo sereno e libero da impegni stringenti, HTC offre la possibilità di organizzare una visita con accompagnatore (a nostro carico) tra le vie medioevali della cittadina, ricche di storia e di modernità. Verrà offerta poi la possibilità di consumare il pranzo in un locale convenzionato, con prezzo stabilito, a carico dei docenti e degli studenti che sceglieranno questa opzione.

  3. Ore 14.30 – 16.30 Visita al MUSE e all’ORTO BOTANICO con guida

    Il MUSE, Museo della Scienza, famoso a livello internazionale, è occasione privilegiata per un’immersione diretta nella varie discipline scientifiche. La visita si arricchisce di un’esperienza partecipata all’orto botanico, coltivato nella suggestiva cornice naturale che ospita il Museo.
    La scuola sarà accompagnata lungo i percorsi conoscitivi da una giovane guida che “calerà in situazione” gli studenti, dialogando con loro anche in una lingua europea, a scelta tra l’inglese e il tedesco, e confrontandosi sull’impatto del MUSE nel sistema turistico trentino.

  4. Ore 16.45 Partenza dal MUSE per Roncegno Terme

    Partenza da Trento per Bagni Marter Roncegno con treno regionale o eventualmente pullman (a vostro carico). A Marter sarà previsto il transfer in pullman (a carico nostro) per l’arrivo alla sede dell’Hotel didattico gestito dagli allievi e dallo staff di Alta Formazione Professionale e del Ristorante didattico gestito dagli allievi e staff dei quarti anni tecnici della ristorazione e percorsi formativi in apprendistato scuola lavoro.

    Si percorrerà un paesaggio puntellato di storia e di bellezze naturali: castelli, laghi, colline, orizzonti segnati dalle vette dolomitiche, paesi adagiati in armonia con il territorio, appezzamenti agricoli che riflettono la passione e il lavoro dell’uomo.

  5. Ore 17.30 arrivo all’Hotel didattico, saluto di benvenuto, presentazione di HTC, del programma di scambio formativo e aperitivo di amicizia, alla presenza dei rappresentanti delle Istituzioni locali

    Gli studenti dell’Alta Formazione attendono la scuola all’Hotel didattico per svolgere le operazioni di chek-in, l’assegnazione delle camere e i servizi di accoglienza, che saranno gestiti con modalità di peer education.

  6. Ore 18.30 aperitivo e presentazioni

    Aperitivo realizzato dagli studenti del quarto anno e dell’Alta Formazione con prodotti del territorio che ben esaltano la cultura e il carattere rurale della terra valsuganotta. Seguirà presentazione di HTC, del programma di scambio formativo e saluto dei rappresentanti delle Istituzioni locali.

  7. Ore 20.00 dinner "tradizione in degustazione"

    Antipasto, primo, secondo e dolce serviti presso Ristorante “Sensi” preparato dai docenti chef e studenti del quarto anno della  ristorazione e servizi di ospitalità.

  8. Ore 21.30 coordinamento

    incontro di coordinamento e programma didattico con gli allievi ospiti

  9. Ore 22.30 si conclude la giornata, Buona notte a tutti!

Secondo giorno
Secondo giorno
  1. Ore 7.30 PRIMA COLAZIONE

    Preparata e servita dagli studenti dell’Alta Formazione

  2. Ore 8.30 - 12.00 attività didattiche d'aula

    Siamo disponibili per l’organizzazione di lezioni a scelta in base al progetto formativo da voi definito: moduli di 3 ore architettati e arricchiti da sezioni didattiche anche in una Lingua Europea, a scelta tra l’inglese e il Tedesco.

    • Frot-Office
    • Back-Office
    • Servizi tematici in Housekeeping
    • Servizi tematici in Ristorazione
    • Servizi tematici in di ospitalità di sala bar

  3. Ore 12.30 LUNCH

     

    Presso Ristorante “Sensi” preparato dai docenti e chef e studenti del quarto anno della ristorazione e servizi di ospitalità.

  4. Ore 14.00 relax

  5. Ore 14.30 – ore 17.00 SORPRENDERSI A LEZIONE

    L’incontro esperenziale tra scuole prosegue con la partecipazione a due Moduli formativi, arricchiti da sezioni in lingua inglese e tedesca, e dedicati a tematiche di grande attraction per i giovani.

    Primo Modulo: Il CIOCCOLATO.
    Secondo Modulo: L’APERITIVO RURALE.
    Analisi sensoriale e prove di degustazione.

    Le lezioni saranno tenute da professionisti esperti e si svolgeranno presso un Laboratorio didattico, con l’obiettivo di privilegiare l’apprendimento in situazione, il coinvolgimento diretto degli studenti e il confronto propositivo tra i diversi percorsi di studio.

  6. Ore 17.30 - 20.00 attività didattiche

    presso Ristorante “Sensi” MENU TEMATICO preparato dai docenti e chef e studenti di ristorazione e servizi di ospitalità.

  7. ORE 19.00 CENA AUTOPRODOTTA

    Dinner con saluto del Dirigente dell’Istituto di formazione professionale alberghiero trentino, Dott. Federico Samaden.

    Riordino laboratorio dopo il servizio.

  8. Ore 22.30 si conclude la giornata, Buona notte a tutti!

Terzo giorno
Terzo giorno
  1. Ore 7.30 PRIMA COLAZIONE

    Preparata e servita dagli studenti dell’Alta Formazione

  2. Ore 9.30 ARTE SELLA: UN INTRECCIO DI CULTURA, NATURA ED EMOZIONI.

    Presso l’Associazione Arte Sella passeggiata incantevole tra cultura e natura alla ricerca di ispirazioni e di tesori da preservare per un futuro a misura di uomo.

  3. ORE 12.00 LUNCH PACKET

    preparato dalla scuola ospite

  4. Rientro all’Hotel Didattico alle ore 14.30 e check-out

    Lo scambio formativo tra scuole si conclude con un momento di confronto dell’esperienza vissuta e la raccolta di suggerimenti per l’organizzazione di nuovi incontri di crescita reciproca.

  5. Saluto di arrivederci

    La classe sarà accompagnata a Trento per il suo ritorno a casa.

Pacchetto Ospitiamoci Plus

Seconda proposta di scambio formativo
Esperienze di alternanza scuola- lavoro e di scambio formativo per la gestione di Galà

L’Istituto di Formazione Professionale Alberghiero che aderisce alla proposta educativa, formativa e professionalizzante di HTC ha l’opportunità, in qualità di partner, di partecipare ad un’esperienza di apprendimento in situazione, nell’incantevole cornice di Roncegno Terme, presso le strutture qualificate dell’Alberghiero Trentino, comprendenti aule attrezzate, laboratori di cucina con strumentazione all’avanguardia, un ristorante didattico I SENSI, e un Hotel didattico VILLA FLORA.

L’esperienza formativa potrà avere una durata di:

  • 3 giorni, comprensiva di due pernottamenti;
  • 4 giorni, comprensiva di tre pernottamenti;

e include l’ospitalità presso l’Hotel didattico Villa Flora, sito a due passi dalle strutture alberghiere.
L’Istituto Alberghiero partner personalizzerà il proprio soggiorno e il proprio programma professionalizzante, scegliendo tra le molteplici attività formative in essere presso l’Alberghiero Trentino. Un modo per assegnare all’iniziativa di scambio l’identità desiderata, che potrà includere anche la proposta di un Galà a partire da un proprio menù regionale, presso il Ristorante didattico o altre qualificate strutture ricettive del territorio.
Per informazioni scrivere a: viaggi@hoteltourismcampus.it

I luoghi del programma formativo
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Scarica e compilate il modulo di partecipazione qui sotto, indicando le opzioni preferite per le attività del secondo giorno. Da inviare a viaggi@hoteltourismcampus.it

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